L’hôtel en soi est magnifique. A l’intérieur on dirait un petit château féodal. La chambre que nous avions était spacieuse et magnifique. On vient vous chercher à la gare en navette (mais c’est vraiment tout prêt, à peine 5 min à pied, attention ça monte dans le sens gare->hotel). Repas kaiseki est excellent. Petit déjeuner japonais uniquement. Les onsens sont très agréables mais ne proposent aucuns amneties et vous n’avez le droit qu’à une seule plaque de produit si bien que si vous y allez plusieurs fois, vous n’en n’avez plus. L’équipe est très agréable mais parle peu l’anglais (pour certain pas du tout). Le patron par contre est assez désagréable, c’est dommage car c’est une des dernières personnes que vous croiserez et cela laisse un goût un peu amer. On a fait plusieurs ryokan au Japon, dans différentes régions (Kyushu, Fuji, Nagano et Kyoto notamment), et je pense que le prix est trop élevé par rapport à la moyenne (pas de vue particulière que ce soit des chambres ou de l’hôtel en lui même, pas d’amneties, peu de services spécifiques…). Le manque de propositions à Zao Onsen pousse sûrement à mettre des tarifs assez élevés mais c’est dommage…