Hôtels Four Seasons à Tokyo

Je suis assez heureux de rester à un hôtel de haut niveau une fois ou deux par an. Les quatre saisons sont différentes -- vous pouvez toujours voir et sentir ce que vous payez. Les nouvelles quatre saisons à Otemachi en sont un exemple. La conception et l'exécution de la conception sont magnifiques. Si vous êtes un connaisseur de la qualité de la construction, vous verrez ce que je veux dire. En termes d'aptitude et de finition, c'est à un bâtiment qu'est un Lexus à une voiture. Le personnel est plus important que l'espace physique, mais dans un jour de présence, il semble que tout le monde sache qui je suis (comportez-vous donc, parce que vous ne voulez pas développer une mauvaise réputation ici). Le restaurant italien a été très bien accueilli, mais il a été très bien accueilli. Le salmon fumé dans ma première journée de petit déjeuner était spécial, comme l'assaillade de veaux et le turbot avec édamame pur' j'avais pour déjeuner. Le hamburger Waygu que j'avais pour dîner était mieux que bon, mais n'a pas été assez cohérent avec ma préférée à Los Angeles, qui est le hamburger au bar de Cut. Le barman Keith Motsi a été nommé le meilleur barman en Asie l'année dernière. Il m'a remporté avec sa familiarité avec les habitudes de boisson de Hemingway, et son martini parfaitement exécuté, sèche osseuse, énervé (il lave à la fois le carafe et le vermouth avec vermouth avant de plonger dans le gin). La piscine est étonnante, mais je suis légèrement déçue qu'elle n'ait pas de fin profonde. Les hôtels neufs doivent généralement passer par une période de tremblement avant de trouver leur pied, et il était assez clair pour moi que les quatre saisons Otemachi sont déjà bien fondées. Actuellement, il est coûteux, mais pas folle coûteux. Je les souhaite beaucoup de succès.

The location is great, right next door to Tokyo Station and walking distance to the Imperial Palace. The staff in this hotel are fabulous, very polite, helpful and attentive without being intrusive. Check in was a nice easy process and I was kindly shown to my room. The room itself is fine, I've stayed in better Four Season Hotels but there was nothing wrong with the room I was given. The bed was comfy but the pillows I found were way too soft. I'm sure however if I'd asked they would have replaced them with firmer options. They also had limited charging sockets near the bed but not close enough for shorter cables so I had to charge my phone on the other side of the room. The shower was powerful, there was a nice deep bath but no bath salts and the bathroom amenities are not miniatures but rather large dispensers, great to save on plastic waste. Robes, hair dryer, tea and coffee facilities and mini bar are all provided. It appears they don't offer a pressing service because when I requested this they suggested an iron and ironing board to be brought to me instead. I personally don't mind ironing my own clothes so this was fine for me. WiFi was very good. The gym and restaurant are located on floor 7. The gym was nicely equipped for a hotel gym and had just about enough kit to get a decent workout in. They had a selection of cardio options as well. There are tin bottles of water and towels readily available. The hot pool was nice to relax in after and they also had a steam room and jet massage shower. Breakfast I had both as room service and in the restaurant. The menu was the same in both but you had more freedom on portion size with the continental option in the restaurant. I also had dinner room service whilst at the hotel. Room service was quick, normally arriving within 30mins of the order being placed. The food was well prepared and delicious. My only constructive criticism would be, it would have been nice to have had more choice, I found the room service menu limited, and I'd like to have had more local Japanese options, especially sushi. All in all a good hotel with fabulous staff in a great location. It wasn't however perfect with the points mentioned above so I can only award this hotel a 4* rating.